S’impliquer sur son territoire, avec les organisations locales. Témoignage de Sandrine ROUDAUT, Cabinet Alternité
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nantes métropole vous présente une
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initiative du pôle ressources rse pour
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animer par la chaire rs d’audencia
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nantes
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bonjour eh ben le seul où je suis co
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dirigeant de la société restoria qui est
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temps qu’une société de restauration
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collective basée dans les pays de la
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loire
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l’entreprise restoria a été créée en
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1970 par le pead m’associer par mon père
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et dès la création d’entreprise ils ont
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mis en place des valeurs dans ces
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entreprises là nous n’a jamais fait que
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s’appuyer sur ses valeurs les amplifier
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et depuis 2006 on a décidé qu’on ne
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souhaitait que restoria soit un exemple
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de rse dans son métier de ça découle de
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nombreuses actions bien depuis de
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nombreuses années avec les restaurants
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du coeur et d’autres associations nous
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avons un partenariat notamment avec le
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don de repas les repas qui sont
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produites les jours dans les cuisines et
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qui ne sont pas vendus donc ces
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associations dont est rendue coeur
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récupère tous les jours et puis ya deux
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ans nous avons lu voulu aller plus loin
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avec notamment la participation au resto
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bus qui a été créée par les restaurants
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du coeur sur angers c’est un bus qui
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circulent trois fois trois fois par
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semaine dans les rues d’angers et qui
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fournit des repas gratuitement aux gens
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leurs yeux le patin restoria c’est quoi
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c’est simplement fournir deux fois par
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semaine des repas juste au cours de la
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doré et au coût de la masse salariale
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des cuisiniers préparer ses repas donc
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largement en dessous du coût de revient
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donc maintenant la prochaine étape avec
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les restaurants du coeur saynètes en
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place à un autre projet qui est un
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projet de mécénat de compétences
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c’est-à-dire y mettre à disposition des
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restos du coeur les compétences de nos
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collaborateurs en hygiène hand et
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éthique ou aux cuisines et tout ça je
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dirais ça rejoint complètement
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l’implication général qu’on peut la voir
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avec de nombreux autres associations sur
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notre territoire
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l’ancrage territorial de l’entreprise
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sas et y contribue énormément
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nantes métropole vous a présenté une
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initiative du pôle ressources rse
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co-animée par la chaire rse d’audencia
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nantes