Réservez les dates du 3 au 6 juillet et rejoignez-nous à la Cité des Congrès de Nantes pour cet événement important. Une occasion qui permettra aux scientifiques juniors et seniors de la communauté des polyphénols de se rencontrer à nouveau et de partager les résultats de recherche de pointe, des discussions passionnantes et des moments conviviaux.

Thèmes principaux
Thème 1 : Structure, réactivité et synthèse
Thème 2 : Bioactivité, biodisponibilité et microbiote
Thème 3 : Métabolomique, analyse ciblée et big data
Thème 4 : Traitement, propriétés sensorielles, sécurité et réglementation
Thème 5 : Biogenèse et fonctions dans les plantes et les écosystèmes
Thème 6 : Biomatériaux, chimie verte et bioéconomie circulaire