Début 2023, Les Ecossolies et l’Ouvre-boîtes ont lancé un appel à co-construire une coopérative alimentaire sur le modèle lyonnais GRAP. Lors de la première réunion plus de 50 personnes ont répondu à l’invitation et montré leur enthousiasme pour ce projet.
Ces prochains mois, la dynamique se poursuit avec des ateliers collectifs pour les porteurs de projets culinaires et les entreprises de l’alimentation durable pour dessiner ensemble les contours de la future coopérative alimentaire.
Vous portez une activité de transformation ou de distribution dans l’alimentation durable ? Venez co-construire le projet de coopérative alimentaire avec nous !