Vous êtes professionnelles et professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie–pâtisserie, de l’hôtellerie et la restauration ? Rendez-vous à la 20e édition du salon Serbotel, du 22 au 25 octobre 2023. Une occasion unique d’aller à la rencontre des fournisseurs de tous les secteurs, mais aussi de découvrir les dernières innovations du marché. Nouveauté cette année, des émissions de radio en direct du MiN.
Près de 30 000 professionnelles et professionnels
Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par Exponantes Nouvelle fenêtre, le salon Serbotel Nouvelle fenêtre est un événement de référence du Grand Ouest. Grâce à un positionnement multi-spécialiste, le salon rassemble une offre exhaustive pour l’ensemble des professionnelles et professionnels qui souhaitent renouveler leurs produits, moderniser leur équipement et dynamiser leur établissement. C’est aussi l’occasion de découvrir les innovations du marché, de s’informer des perspectives de développement et de chercher l’inspiration. Près de 30 000 professionnelles et professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie–pâtisserie, de l’hôtellerie et la restauration sont attendus pour cette 20e édition.
Des opportunités de business
Restauratrices et restaurateurs, cheffes et chefs issus de la restauration commerciale et collective, professionnelles et professionnels de l’hôtellerie, de la boulangerie–pâtisserie, des métiers de bouche, mais aussi de la décoration ou du tourisme seront présents sur le salon. Une occasion unique de rencontrer des fournisseurs de tous les secteurs et de découvrir aussi bien les produits que les services et le matériel pour faire évoluer votre entreprise. Grâce à un programme varié de démonstrations et de conférences autour de l’actualité des filières et des métiers, Serbotel affiche sa volonté de promouvoir la gastronomie, les services d’une hôtellerie moderne, la passion des métiers de bouche, des industriels dynamiques et innovants.
Un émission de radio en direct du MiN
Tout au long du salon Serbotel, une série d’émissions sera produite en direct du MiN de Nantes Métropole. Au programme de « Au comptoir du MiN » Nouvelle fenêtre, des rencontres professionnelles, la présentation des produits et des savoir-faire locaux et des mises en perspective autour des enjeux de l’alimentation.